プレミアムな干物
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国内でも絶大な人気を誇る剣先いか。
九州地方では主に「ヤリイカ」と呼ばれることが多い魚種。

漁獲量は多くなく国産物は高値をつけ、ほとんど流通しない。
シンプルな塩味のみの味付けで仕上げていますが、上品で淡白ながらもしっかりとした甘みがある身質が特徴です。

主に料亭などでお造りなどの鮮魚素材として扱われることが多い「剣先いか」を贅沢に干物に仕上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めた一品になります。

この商品について

産地
長崎県
入数
1
内容
約180g前後
※天然の素材につき個体差があります。ご了承ください
原材料
剣先いか、食塩
賞味期限
商品到着後、冷蔵で4日、冷凍で20日をめどにお召し上がり下さい。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
調理方法
加熱してお召し上がりください
発送
クール宅急便(-18℃以下)
梱包形態
真空袋
備考
※季節の旬の商品ですので場合により、内容の一部、枚数などが変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
長崎
PREMIUM

剣先いか塩干し L

コード
4532015310066
JAN
4532015310066
定価
¥900
(税別)
販売価格
¥900
(税別)
在庫状態
売り切れ
売り切れ