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【ふぐ入荷しました!】

珍しいカナトふぐ(シロサバフグ)の一夜干しです。「カナトふぐ」は主に九州地方での地方名になります。

西日本で獲れ、中でも長崎県は比較的水揚げが多い魚種になります。

熱を加えるとホロっとほぐれる水分の多いゼラチン質な白身で干すことにより旨味が増します。

比較的手頃な価格でフグの味を愉しめるため当店でも人気のある商品です。

※カナトフグは無毒種になります。また頭部、内蔵部共に自社加工場にて処理済みです。安心してお召し上がりください。

この商品について

産地
長崎県
入数
1枚
内容
約130g
原材料
シロサバフグ、食塩
賞味期限
商品到着後、冷蔵で4日、冷凍で20日をめどにお召し上がり下さい。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
調理方法
加熱してお召し上がりください
発送
クール宅急便(-18℃以下)
梱包形態
真空袋
備考
※季節の旬の商品ですので場合により、内容の一部、枚数などが変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
長崎
PREMIUM

カナトふぐ塩干しL

コード
4532015307424
JAN
4532015307424
定価
¥900
(税別)
販売価格
¥900
(税別)
在庫状態
在庫僅少
数量