【入荷しました・約270ｇクラスのLLサイズ】

今や幻の高級魚となった「のどぐろ」    標準和名は「赤ムツ」。

錦織圭選手の好物としてここ数年人気に火がついています。

適度に繊維質で滑らかな質感の身は『白身のトロ』と評され重宝されています。

超高級魚の為、原材料の仕入れが不定期になります。

入荷したときのみの販売になるので予めご了承ください。

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